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加藤の柳川だんごは完全手作りです。 味を守るために、米を挽くところから全工程を自前で行います。 また、餡は時間をかけてじっくりと練り上げ、まろやかな甘さとさらっとした食感に仕上げます。 甘すぎない絶妙な塩梅は、甘いものは苦手だという方にもきっとご満足いただけること間違いなしです。 是非、一度ご賞味ください。
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投稿者: 日時: 2007年02月01日 | パーマリンク
